القرنبيط نبات حديقة سنوي ، ولا يحدث في البرية. تم إدخال الخضار الغذائية إلى روسيا منذ أكثر من 200 عام. اليوم ، يزرع القرنبيط ليس فقط من قبل المتخصصين ، ولكن أيضا من قبل سكان الصيف بسيطة. ومع ذلك ، عدم معرفة تعقيدات التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة ، لا يمكن الحصول على عوائد جيدة.
القواعد الأساسية لزهرة القرنبيط في الأرض المفتوحة
للحصول على رؤوس النورات السلعية الغنية بالفيتامينات والمعادن ، من المهم معرفة بعض ملامح الخضروات ، ومراقبة التقنيات الزراعية بدقة.
1. القرنبيط ، مثل الأنواع الأخرى من الثقافة ، عرضة لتراكم عدد كبير من النترات في الرؤوس. لتجنب هذا ، تحتاج إلى تغذية الشتلات بشكل صحيح. لإعداد مخاليط المواد الغذائية ، يتم استخدام السماد الفاسد فقط أو السماد العضوي. يؤدي وجود السماد الطازج ونقص البوتاسيوم في الخلائط إلى تراكم النترات.
2. تنمو الخضروات في أماكن مضاءة جيدا. تسهم الزراعة الكثيفة وعدم الامتثال لنظام درجة الحرارة في تراكم النترات في الرؤوس.
3. طوال فترة النمو ، يطالب الملفوف برطوبة التربة ، لذلك يجب تسقي الحديقة بانتظام.
4. أفضل سلائف القرنبيط ستكون البقوليات والطماطم والبطاطا والخيار. لا يمكنك زراعة الخضروات بعد المحاصيل الصليبية.
5. يمكنك زراعة شتلات الملفوف في مكان واحد لمدة لا تزيد عن ثلاث سنوات ، وبعد ذلك يجب تغيير الحديقة.
يزرع القرنبيط بطريقتين - الشتلات وزرع البذور في أرض مفتوحة ، وهذا الأخير مقبول فقط لسكان المناطق الجنوبية من البلاد. معظمها تنمو الخضروات من خلال الشتلات.
تحضير قرنبيط السرير
هذا التنوع من الملفوف يطالب بشدة بتكوين التربة. يمكنك الحصول على محصول جيد فقط على التربة المغذية الخفيفة القادرة على الاحتفاظ بالرطوبة. يتم إعداد التربة لزراعة الملفوف مقدما. في فصل الخريف ، يكون السرير محنكًا بسماد أو سماد فاسد بمعدل 10 كجم لكل كيلومتر مربع. متر مربع. من الأفضل استخدام الأسمدة لحفر التربة. وهي مصنوعة بعد الحصاد. تعتبر الزراعة العميقة والجرعات الكبيرة من الأسمدة العضوية هي مفتاح الحصاد الجيد في الموسم المقبل.
بالإضافة إلى المواد العضوية ، يحتاج الملفوف إلى الأسمدة المعدنية. في الخريف ، تحت الحفر ، تضاف الأدوية التالية:
100 غرام من السوبر فوسفات.
• 120 غرام من البوتاسيوم.
إذا رغبت في ذلك ، يتم استبدالها بإضافة 1-2 كجم من رماد الخشب. لفصل الشتاء ، التربة ليست مستوية ، لكنها تُترك في الصخور لتجميد أفضل. هذا يساهم في تدمير الآفات الشتوية.
من أجل منع ظهور رؤوس صغيرة غير سلعية ، في الخريف ، تضاف الاستعدادات البورون للحفر. لتحديد عدم وجود هذا العنصر بسيط: رؤوس الملفوف محيكة ، لوحظ تشوه الأوراق ، وغالبًا ما تبدأ الرؤوس بالتعفن من الداخل.
إذا كان في الخريف مع حفر التربة في وقت متأخر ، ثم يجب أن يتم إعداد الأسرة في الربيع. في بداية الموسم اصنع:
• 3-5 كجم من الدبال.
• 100 غرام من اليوريا.
100 غرام من السوبر فوسفات المزدوج.
• 20-30 غرام من كبريتات المغنيسيوم ؛
• 120 غرام من ملح البوتاسيوم ؛
• 2 غرام من حمض البوريك ؛
• 1.5 كجم من رماد الخشب.
تم تصميم عدد الأدوية لمدة 10 أمتار مربعة. متر من الأسرة.
كيف تنمو الشتلات الصحية
عندما تزرع الملفوف بطريقة بدون بذور ، تزرع البذور في تربة رطبة في أوائل مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10 درجات. بعد الظهور ، يتم غمس الملفوف ويجلس في الحديقة. عمق البذر حوالي 2 سم.
مع الشتلات المتنامية سيكون لديك للعمل بجد. هناك قواعد بسيطة تسمح لك بالحصول على شتلات قوية وصحية.
1. تبدأ زراعة الشتلات في غرفة ساخنة قبل 60 يومًا من الزراعة المقصودة في الحديقة.
2. قبل البذر ، تتم معالجة البذور. يتم حفظها أولاً في الماء الساخن (درجة حرارة تصل إلى 50 درجة) لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم وضعها في وعاء بالماء البارد. بعد ذلك ، قم بإعداد حل للعناصر النزرة (المنغنيز + البورون) واحتضان البذور المبردة فيه.
3. قبل الظهور في الغرفة ، حافظ على درجة حرارة حوالي 18 درجة. بعد ذلك يتم تخفيضه إلى +10 خلال النهار و +5 في الليل. بعد أسبوع ، تزداد درجة الحرارة إلى +15 درجة. عند هذا المستوى ، يتم الحفاظ عليه حتى يتم زرع الشتلات في الأرض.
عند زراعة الشتلات في صندوق شائع ، من المهم أن تتذكر أن نظام جذر القرنبيط ضعيف. قبل أسبوع من زرعها في الأرض ، يتم تقطيع التربة إلى مربعات. يساعد هذا الإجراء الشتلات لتشكيل نظام الجذر المتفرعة.
للحصول على رؤوس كبيرة من القرنبيط طوال الموسم ، يزرع العديد من البستانيين شتلات بحزام ناقل. يتم زرع الشتلات في الأسرة بعد تهديد الصقيع.
زرع الشتلات في الأرض المفتوحة
يجب أن تحتوي الشتلات الجيدة من القرنبيط قبل الزراعة على ما يصل إلى 4 أوراق مطورة ، وهو نظام جذر متفرع. سوف الشتلات المتضخمة في المستقبل تعطي رؤساء الصغيرة.
صور كاملة الشتلات القرنبيط
لينمو القرنبيط في الأرض المفتوحة ، يبدأون بزراعة الشتلات على الأسرة. يعتبر تاريخ الهبوط الأمثل هو بداية شهر مايو. ولكن إذا كان هناك خطر عودة الصقيع ، فيجب تغطية الشتلات بفيلم.
مخطط زراعة الشتلات في الحديقة هو كما يلي:
• المسافة بين الصفوف حوالي 50 سم ؛
• المسافة بين الشتلات تصل إلى 40 سم.
يتم دفن النباتات الموجودة في الحفرة بأوراق نباتية ، محشورة بإحكام بالأرض. بعد الزراعة ، تسقى الشتلات بشكل جيد ومظللة. البراغيث الصليبية غالبا ما تهاجم النباتات المزروعة حديثا. لتخويفه بعيدًا ، يتم استخدام غبار الرماد أو التبغ الذي يتم رشه بأسرة من النباتات.
رعاية القرنبيط في الحديقة
يحتاج القرنبيط إلى سقي وفير وعالي الرطوبة. في فصل الصيف الحار ، وبدون رش إضافي ، تتشكل الرؤوس قبل الأوان ، علاوة على ذلك ، فهي صغيرة ولا طعم لها. أثناء وضع الرأس ، يتم سقي النبات 5-8 مرات في الأسبوع.
أعلى الملابس
بعد بضعة أيام من الزرع ، يتم تغذيته بمحلول الأسمدة المعدنية على ورقة. بعد 10 - 15 يومًا ، يمكن تغذية الملفوف بالمزيج التالي:
• نترات الأمونيوم - 15 جم ؛
• السوبر فوسفات - 10 غرام ؛
• كلوريد البوتاسيوم - 15 جم.
يكمن الحل الجاهز في الغرس بالماء على التربة الرطبة ، وبعد ذلك يتم تخفيف السرير وتفتيت الشتلات قليلاً.
يتم تنفيذ الضمادة التالية فقط بعد 20 - 25 يومًا ، مما يزيد من جرعة الأسمدة في 1.5 - 2 مرات. آخر مرة يتم تخصيب الملفوف بعد 10 أيام من التغذية الثالثة.
مكافحة الحشرات
غالبًا ما يتأثر الملفوف بالآفات التي تؤدي إلى إبطاء نمو النبات وتقليل الغلة بشكل ملحوظ لتخويف الحشرات ، يتم استخدام دفعات من قمم الطماطم والبطاطس ، كما يتم رش الشتلات بمحلول التبغ.
يحتوي القرنبيط على فيتامينات أكثر من الأنواع الأخرى من الملفوف. لكن عملية النمو انها شاقة للغاية. من أجل منع الأخطاء والحصول على حصاد جيد ، من المهم أن نتذكر أن الملفوف هو نبات طويل اليوم. إنها تحتاج إلى الدفء والإضاءة الكافية لربط رؤوس السلع. تحصد لأنها تنضج. الاستعدادات متضخمة تغيير اللون إلى اللون الأخضر وتنهار. قطع الاستعدادات الناضجة التي تحتاج إليها جنبا إلى جنب مع الأوراق. من الأفضل تخزين القرنبيط في صورة مجمدة ، بعد تقسيمه إلى النورات. في الطابق السفلي ، لا يتم تخزينه لفترة طويلة ، يتلاشى ويتدهور بسرعة. تفضل ربات البيوت من ذوي الخبرة الحفظ من الملفوف ، والذي يتيح لك توفير أقصى قدر من الفيتامينات.
